Wszystkie newsy

Melisa – skutki uboczne i przeciwwskazania

Czy melisa naprawdę jest tak łagodna i „bezpieczna z natury”, jak często się o niej mówi?…

Czytaj dalej

Skyr – co to jest i jak jeść?

Skyr sprawdza się świetnie, gdy potrzebny jest gęsty, sycący nabiał z dużą ilością białka i małą…

Czytaj dalej

Co jeść po wyrwaniu 8 – produkty zalecane po zabiegu

Łyżeczka jogurtu, która nagle ląduje dokładnie w miejscu po wyrwanej ósemce, potrafi skutecznie popsuć humor. Jeden…

Czytaj dalej

Czy orzeszki ziemne solone są zdrowe – wpływ soli i tłuszczu

Czy orzeszki ziemne solone są zdrowe? Odpowiedź zależy od dwóch głównych czynników: ilości soli i profilu…

Czytaj dalej

Ile kalorii ma oscypek – wartości odżywcze i tłuszcz

W sezonie wakacyjnym przy górskich szlakach sprzedaje się tysiące sztuk oscypka dziennie. Na jarmarkach i festynach…

Czytaj dalej

Ile kalorii ma kisiel – dietetyczna analiza deseru

Kisiel wydaje się lekkim deserem, ale jego kaloryczność potrafi mocno zaskoczyć – szczególnie osoby na redukcji.…

Czytaj dalej

Ile to jest 50 g cukru – wizualne porównania w kuchni

Pół szklanki ciasta potrafi zabić dietę bardziej niż cały obiad – jeśli wleci tam za dużo…

Czytaj dalej

Czy kokos jest zdrowy – wartości odżywcze i kalorie

Dodawanie kokosa i oleju kokosowego do wszystkiego – od kawy po owsiankę – stało się popularną…

Czytaj dalej

Guma arabska – co to jest i jakie ma zastosowanie?

Guma arabska pojawia się w składach produktów spożywczych, suplementów, kosmetyków, a nawet w farbach czy klejach.…

Czytaj dalej

Ile białka ma fasola czerwona – zastosowanie w diecie roślinnej

Fasola czerwona kojarzy się głównie z chili con carne albo burrito, ale w diecie roślinnej to…

Czytaj dalej

Jaka kasza jest najzdrowsza – porównanie wartości odżywczych

W sklepie półka z kaszami wygląda niewinnie, ale wybór „na oko” często kończy się tym samym…

Czytaj dalej

Czy w ciąży można jeść grzyby – zasady bezpieczeństwa i ograniczenia

Najczęstszy błąd przy jedzeniu grzybów w ciąży to założenie, że „skoro zawsze tak było w domu,…

Czytaj dalej

Co jeść żeby schudnąć 5 kg w 2 tygodnie – jadłospis i zasady diety

Jedni pytają, co jeść żeby schudnąć 5 kg w 2 tygodnie, inni – czy to w…

Czytaj dalej

Ile białka na kg masy – kalkulator i praktyczne wskazówki

Większość osób jedzących „w miarę zdrowo” kompletnie przestrzeliwuje ilość białka – jedni jedzą go dużo za…

Czytaj dalej

Czy chałwa jest zdrowa – wartości odżywcze i pułapki cukru

Chałwa uchodzi za “lepszy” słodycz, bo kojarzy się z sezamem i tłuszczami roślinnymi, ale przy codziennej…

Czytaj dalej

Czy cukrzyk może jeść śledzie w oleju – bezpieczne porcje i wskazówki

Śledź w oleju potrafi być jak tykająca bomba – dużo dobrego zamknięte w formie, która łatwo…

Czytaj dalej

Czy suszone śliwki są zdrowe – właściwości i zastosowanie

Jedna suszona śliwka waży niecałe 10 gramów, a potrafi zmienić sposób działania jelit na cały dzień.…

Czytaj dalej

Czy ciasto francuskie ma gluten – ważne dla osób z celiakią

Ciasto francuskie to jeden z najbardziej problematycznych produktów z punktu widzenia diety bezglutenowej. W klasycznej wersji…

Czytaj dalej

Co to są polifenole – źródła w diecie

Polifenole występują w większości roślin, które lądują na talerzu, ale rzadko są świadomie wybierane. Tymczasem to…

Czytaj dalej

Czy gumy do żucia są zdrowe – fakty i mity

Czy guma do żucia jest „zdrowa”, zależy nie tyle od samej gumy, ile od jej składu,…

Czytaj dalej

Kwas fosforowy w coli – wpływ na zdrowie

Kwas fosforowy jest jednym z charakterystycznych składników coli i innych ciemnych napojów gazowanych. Jego obecność budzi…

Czytaj dalej

Proste dania z jarmużu – szybkie i zdrowe przepisy

Jarmuż najlepiej smakuje, gdy jest krótko podsmażony lub masowany z odrobiną soli i tłuszczu – wtedy…

Czytaj dalej

W czym jest soja – ukryte źródła w diecie

Soja kojarzy się z tofu, kotletami sojowymi i mlekiem roślinnym. Problem pojawia się, gdy okazuje się,…

Czytaj dalej

Miód akacjowy czy lipowy – właściwości i zastosowanie

Zasada jest prosta: większość miodów działa podobnie – dostarczają cukrów prostych, trochę witamin i związków bioaktywnych.…

Czytaj dalej

Dieta dr Budwig – zasady, efekty, jadłospis

Dieta dr Budwig od lat budzi duże zainteresowanie osób szukających naturalnych metod wspierania zdrowia, szczególnie w…

Czytaj dalej

Czy sfermentowany miód szkodzi – kiedy lepiej go unikać?

Czy sfermentowany miód szkodzi? Pytanie pojawia się zaskakująco często – zwłaszcza, gdy w słoiku zaczyna „buzować”…

Czytaj dalej

Sałatki dietetyczne – pomysły na lekkie posiłki

U większości osób słowo „dieta” kojarzy się z nudną sałatą i suchym kurczakiem, zjadanym bez większej…

Czytaj dalej

Olej rzepakowy czy słonecznikowy – który wybrać?

Cel jest prosty: wybrać taki olej roślinny do kuchni, który będzie jednocześnie bezpieczny do obróbki cieplnej…

Czytaj dalej

Czy dwutlenek krzemu jest szkodliwy – zastosowanie w żywności i bezpieczeństwo

Nie, dwutlenek krzemu w żywności nie jest tym samym, co „szkodliwy pył krzemowy” z kopalni. Związek…

Czytaj dalej

Gdzie jest dużo potasu – lista produktów bogatych w potas

Gdzie jest dużo potasu – krótkie wprowadzenie Potas występuje w wielu popularnych produktach, ale jego rozkład…

Czytaj dalej

Czy galaretka wieprzowa jest zdrowa – wartości odżywcze i ryzyko

Nie trzeba rezygnować z galaretki wieprzowej, żeby dbać o zdrowie, ale nie każda porcja będzie dobrym…

Czytaj dalej

Czy wegetarianie jedzą jajka – różne typy diet roślinnych

Czy wegetarianie jedzą jajka? Odpowiedź brzmi: „to zależy” – i właśnie to „zależy” buduje większość nieporozumień…

Czytaj dalej

Czy kawa bezkofeinowa jest zdrowa – plusy i minusy napoju

Czy kawa bezkofeinowa to sprytne zdrowotne obejście, czy tylko marketingowa proteza dla „prawdziwej” kawy? Wokół tego…

Czytaj dalej

Ile sushi ma kalorii – które rolki są najlżejsze?

Co łączy sushi z typową „fit” sałatką? Wbrew pozorom – nie zawsze niska kaloryczność. Sushi może…

Czytaj dalej

Ile kalorii ma schabowy z ziemniakami – lżejsza wersja obiadu

Schabowy z ziemniakami uchodzi za klasyk polskiego obiadu, ale rzadko kto potrafi oszacować, ile naprawdę kalorii…

Czytaj dalej

Cytryna to owoc czy warzywo – jak ją klasyfikujemy?

Cytryna na półce z warzywami, w sałatce, w deserze, w napoju – a mimo to wciąż…

Czytaj dalej

Chlorella czy spirulina – co wybrać i dlaczego?

Chlorella i spirulina są sprzedawane jako „superalgi” na wszystko: detoks, energię, odporność. Problem w tym, że…

Czytaj dalej

Czy kawa jest moczopędna – wpływ na nawodnienie

Czy wiesz, że u części osób po dwóch filiżankach kawy widać wyraźny wzrost ilości oddawanego moczu,…

Czytaj dalej

W czym jest witamina D3 – naturalne źródła w diecie

Wiele osób próbuje podnieść poziom witaminy D3 samą dietą, a po kilku miesiącach badań nadal widzi…

Czytaj dalej

Jak długo można pić sok z żurawiny – zasady bezpiecznego stosowania

Szklanka soku z żurawiny potrafi działać jak czerwony sygnał ostrzegawczy dla bakterii, ale też – przy…

Czytaj dalej

Ile kalorii ma Ptasie Mleczko – porównanie smaków

Efekt jest prosty: po tym tekście można dokładnie policzyć, ile kalorii ma ulubione Ptasie Mleczko i…

Czytaj dalej

Ile trzeba spalić kalorii żeby schudnąć 1 kg – praktyczne wyliczenia i przykłady

Na wadze pojawia się liczba w kilogramach, ale w praktyce odchudzanie rozgrywa się w kaloriach. Organizmu…

Czytaj dalej

Czy orkisz ma gluten – fakty i mity

Dyskusje o tym, czy orkisz ma gluten, potrafią wprowadzić spore zamieszanie, bo z jednej strony na…

Czytaj dalej

Co jeść po gastroskopii – delikatna dieta krok po kroku

Najpierw lekkie odrętwienie w gardle, potem nieprzyjemne odbijanie i uczucie „pustego” żołądka, a na końcu dylemat:…

Czytaj dalej

Czy pestki dyni są zdrowe – właściwości, korzyści i jak je jeść

Wiele osób myśli o pestkach dyni jak o dodatku do bułek czy sałatek, ale w praktyce…

Czytaj dalej

Co to jest granola – skład, zastosowanie i czy jest fit?

Granola często uchodzi za „zdrową wersję” płatków śniadaniowych, którą można jeść bez ograniczeń. To spore uproszczenie,…

Czytaj dalej

Czy woda kokosowa jest zdrowa – kiedy warto po nią sięgać?

W sklepach pojawia się coraz więcej napojów z napisem „coconut water” i „100% natural”. W tym…

Czytaj dalej

Czy pistacje to orzechy – klasyfikacja, alergie, wartości odżywcze

Pistacje to trochę kulinarni schizofrenicy – raz traktowane jak orzechy, raz wrzucane do kategorii „nasion”. Drugie…

Czytaj dalej

Czy płatki kukurydziane są zdrowe – co naprawdę kryje opakowanie?

Rozsypują się do miski w kilka sekund, a potrafią rozregulować apetyt na pół dnia. Płatki kukurydziane…

Czytaj dalej

Czy kawa z mlekiem jest zdrowa – wpływ na organizm i trawienie

Czy kawa z mlekiem jest zdrowa, czy raczej psuje trawienie i szkodzi żołądkowi? Odpowiedź zależy od…

Czytaj dalej

Czy miruna jest szkodliwa – właściwości, zanieczyszczenia, bezpieczeństwo

Większość ryb morskich uznawana jest za zdrowy wybór, ale część z nich potrafi nieprzyjemnie zaskoczyć zawartością…

Czytaj dalej

W jakich warzywach i owocach jest kolagen – jak wspierać jego produkcję?

Mocniejsza skóra, mniej zmarszczek i sprawniejsze stawy to efekt, który w dużej mierze zależy od tego,…

Czytaj dalej

Czy frytki z piekarnika są zdrowe – lepsze niż smażone?

Frytki z piekarnika uchodzą za „zdrowszą” wersję klasycznych frytek smażonych, ale różnica nie zawsze jest tak…

Czytaj dalej

Czy orkisz zawiera gluten – odpowiedź dla alergików

Czy orkisz zawiera gluten? Pytanie wydaje się proste, ale w praktyce dotyka kilku zupełnie różnych problemów:…

Czytaj dalej

Czy ryż preparowany jest zdrowy – wartości odżywcze i pułapki

Ryż preparowany uchodzi za lekką, „fit” przekąskę, ale jego rzeczywisty wpływ na zdrowie jest znacznie bardziej…

Czytaj dalej

Czy sushi z Biedronki jest zdrowe – na co uważać?

Sushi z Biedronki kusi wygodą i ceną, ale budzi też podejrzenia: świeżość ryby, konserwanty, „chemia”, realna…

Czytaj dalej

Czy cukrzyk może jeść śledzie w occie – zalecenia dietetyczne

Czy cukrzyk może spokojnie zjeść śledzie w occie i nie martwić się o skok cukru we…

Czytaj dalej

Czy kawa w kapsułkach jest zdrowa – ryzyko i korzyści

Czy kawa w kapsułkach jest zdrowsza, gorsza, czy po prostu inna niż ta z ekspresu przelewowego…

Czytaj dalej

Czy herbata nawadnia organizm – co mówią badania?

Rozpraw się z mitami: herbata od lat uchodzi za napój, który niby jednocześnie nawadnia i odwadnia.…

Czytaj dalej

Jakie orzechy mają najwięcej żelaza – lista i porównanie

U osób z niedoborem żelaza pierwszym odruchem jest zwykle sięgnięcie po mięso albo suplement. Coraz częściej…

Czytaj dalej

Najlepsze herbaty liściaste – ranking dla smakoszy

Herbata liściasta to napar z całych lub łamanych liści krzewu herbacianego, bez pyłu i sztucznych aromatów…

Czytaj dalej

Czy kozie mleko ma laktozę – odpowiedź dla wrażliwych

Jeśli masz wrażliwy układ pokarmowy, powinieneś wiedzieć dokładnie, co kryje się pod hasłem „kozie mleko” zanim…

Czytaj dalej

Czy wieprzowina jest zdrowa – wpływ na organizm

Czy wieprzowina jest zdrowa? To pytanie wraca regularnie, bo wieprzowina jest jednym z najczęściej jedzonych mięs…

Czytaj dalej

Czy cukrzyk może pić kawę – zalecenia dietetyka

Czy wiesz, że reakcja organizmu na kawę może się diametralnie różnić u dwóch osób z tą…

Czytaj dalej

Witamina B1 – gdzie występuje i jak ją uzupełniać?

Nie zawsze niedobór witaminy B1 wynika z „słabej diety”. Często w grę wchodzą też alkohol, stres,…

Czytaj dalej

Czy hummus jest zdrowy – korzyści i przeciwwskazania

Co wspólnego mają hummus z modnej knajpy i ten kupiony w markecie za kilka złotych? Łączy…

Czytaj dalej

Czy kasza gryczana ma gluten? Fakty i mity

Sprawdź, czy kasza gryczana naprawdę jest bezpieczna przy diecie bezglutenowej. Ten tekst pomoże odróżnić fakty od…

Czytaj dalej

Co można jeść przy cukrzycy – tabela produktów dozwolonych

Ludzie z nowo rozpoznaną cukrzycą zwykle wpatrują się w listę zakazanych produktów, a zupełnie pomijają to,…

Czytaj dalej

Ocet jabłkowy – jak zrobić go w domu?

Najlepszy domowy ocet jabłkowy powstaje z pełnych owoców, z dodatkiem cukru i przy swobodnym dostępie powietrza.…

Czytaj dalej

Ile kalorii ma jajko – wartości odżywcze i zastosowanie w diecie

Teoretycznie jajko to po prostu produkt zwierzęcy z białkiem i tłuszczem, ale jego wartość odżywcza jest…

Czytaj dalej

Wysoki cholesterol – co jeść? Tabela produktów

Przy wysokim cholesterolu większość osób skupia się na tym, czego nie wolno jeść: jajka, masło, tłuste…

Czytaj dalej

Co jeść przy biegunce – produkty łagodne dla jelit

Nie każda biegunka wymaga głodówki i samej herbatki z cytryną. Najczęściej lepiej postawić na konkret: produkty,…

Czytaj dalej

Uchyłki jelita grubego – co najlepiej jeść?

Wzdęcia, przelewania w brzuchu i kłujący ból po lewej stronie podbrzusza męczą, gdy przy uchyłkach jelita…

Czytaj dalej

Dieta wątrobowa – co można jeść? Tabela i lista produktów

Dieta wątrobowa brzmi poważnie, ale da się ją ułożyć tak, żeby jedzenie było jednocześnie bezpieczne dla…

Czytaj dalej

Co ma dużo białka – lista produktów dla aktywnych

Budowanie formy bez białka przypomina stawianie domu z kart – cokolwiek się zrobi, wszystko chwieje się…

Czytaj dalej

Deficyt kaloryczny – jak obliczyć i utrzymać?

Jedzenie mniejszej ilości energii, niż organizm wydatkuje w ciągu dnia, sprawia, że ciało zaczyna korzystać z…

Czytaj dalej

Dieta 2000 kcal: Jadłospis na tydzień dla kobiet i mężczyzn

Dieta 2000 kcal to popularne rozwiązanie żywieniowe, które może służyć zarówno utrzymaniu wagi, jak i jej…

Czytaj dalej

Tygodniowy jadłospis dla seniora — zdrowe i zbilansowane posiłki na każdy dzień

Prawidłowe odżywianie w wieku senioralnym to klucz do zachowania energii, odporności i dobrego samopoczucia. Wiele osób…

Czytaj dalej

Zdrowe fit kolacje na redukcji: Przepisy do 400 kcal

Redukcja kalorii nie musi oznaczać rezygnacji z pysznych i sytych posiłków wieczornych. Prawidłowo skomponowana kolacja o…

Czytaj dalej

Sok z winogron: właściwości prozdrowotne i składniki odżywcze

Sok z winogron to nie tylko orzeźwiający napój, ale także skarbnica cennych składników odżywczych i związków…

Czytaj dalej

Jadłospis matki karmiącej w pierwszym miesiącu: zalecenia i przykłady posiłków

Pierwsze tygodnie macierzyństwa to wyjątkowy czas, w którym Twoje ciało nie tylko regeneruje się po porodzie,…

Czytaj dalej

Tabletki na alergię – które wybrać?

Alergia kojarzy się głównie z wiosną, jednak zimą również potrafi dawać o sobie znać, szczególnie w…

Czytaj dalej

Jak rozpoznać zepsute jajko

Przy jajkach nie ma miejsca na zgadywanie. Jedno zepsute potrafi zniszczyć całe ciasto, a w skrajnym…

Czytaj dalej

Najczęstsze błędy przy kiszeniu kapusty

Kiszona kapusta wydaje się prosta: poszatkować, posolić, ugnieść i odstawić. W praktyce drobne błędy potrafią zamienić…

Czytaj dalej

Co jeść po kolonoskopii? Czego nie należy robić?

Przygotowanie do kolonoskopii jest wyczerpujące, ale o tym mówi się dużo. Mniej uwagi dostaje to, co…

Czytaj dalej

Jaką śmietanę dodać do mizerii?

Jaką śmietanę dodać do mizerii – skrót dla niecierpliwych Mizeria wydaje się banalna, ale właśnie na…

Czytaj dalej

Co ma najwięcej białka?

Jeśli celem jest zbudowanie mięśni, zgubienie tkanki tłuszczowej albo po prostu stabilne sycenie głodu, warto wiedzieć,…

Czytaj dalej

Co ma najwięcej tłuszczu?

Na pytanie „co ma najwięcej tłuszczu?” nie wystarczy odpowiedź „olej i chipsy”. Różne produkty mają podobną…

Czytaj dalej

Co ma najwięcej węglowodanów?

Najwięcej węglowodanów mają produkty, które są suche, mocno przetworzone lub po prostu… składają się głównie z…

Czytaj dalej

Jakie produkty zawierają najwięcej żelaza?

Niedobór żelaza dotyka około 25% populacji światowej, a objawy jak przewlekłe zmęczenie czy bladość skóry często…

Czytaj dalej

Co zawiera najwięcej wapnia?

Co zawiera najwięcej wapnia – na czym realnie oprzeć dietę Wapń kojarzy się głównie z mlekiem,…

Czytaj dalej

Jakie produkty zawierają najwięcej potasu?

Niedobór potasu to częsty problem, który może prowadzić do skurczów mięśni, przewlekłego zmęczenia i problemów z…

Czytaj dalej

Dieta 1300 kcal: Zasady, jadłospis na 2 tygodnie i efekty po miesiącu

Dieta 1300 kalorii to sprawdzony sposób na redukcję wagi bez uczucia głodu i drastycznych wyrzeczeń. Jeśli…

Czytaj dalej

Nalewka z aronii: przepis na naturalny sposób na poprawę trawienia

Nalewka z aronii to prawdziwy skarb polskiej tradycji nalewkarskiej, który łączy w sobie głęboki, intensywny smak…

Czytaj dalej

Dieta płynna po operacji: Przepisy na smaczne i lekkostrawne posiłki

Powrót do zdrowia po operacji wymaga nie tylko odpoczynku, ale także właściwego odżywiania. Dieta płynna to…

Czytaj dalej

Dieta na masę mięśniową: plan żywieniowy dla efektywnego przyrostu masy

Budowanie masy mięśniowej to nie tylko ciężkie treningi na siłowni, ale przede wszystkim odpowiednio zbilansowana dieta.…

Czytaj dalej

Fit ciastka owsiane z bananem – przepis na zdrową przekąskę

Kto nie lubi sięgnąć po słodką przekąskę w ciągu dnia? Problem w tym, że większość sklepowych…

Czytaj dalej

Świeże mleko prosto od krowy: Czy warto włączyć je do diety?

Świeże mleko prosto od krowy kojarzy się wielu osobom z naturalnym smakiem dzieciństwa, wizytami u dziadków…

Czytaj dalej

Zakupy spożywcze lista na tydzień: zdrowe produkty dla diety ketogenicznej

Planowanie zakupów na diecie ketogenicznej może wydawać się wyzwaniem, szczególnie na początku przygody z tym sposobem…

Czytaj dalej

Jeżyny: Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

Jeżyny to soczyste, ciemnofioletowe owoce, które nie tylko zachwycają swoim intensywnym smakiem, ale również kryją w…

Czytaj dalej