Sezam sam w sobie nie zawiera glutenu, ale to nie zamyka tematu. W praktyce znaczenie ma…
Czytaj dalejKategoria: Nietolerancje pokarmowe
Czy soczewica jest wzdymająca?
Po misce dhalu albo sałatce z soczewicą brzuch potrafi zrobić się twardy, głośny i zwyczajnie nieprzyjemny.…
Czytaj dalej
Czy kawa bezkofeinowa jest szkodliwa?
Problem zwykle pojawia się nie przy pierwszej filiżance, tylko przy trzeciej: serce przyspiesza, sen się psuje,…
Czytaj dalej
Czy drożdże mają gluten – odpowiedź dietetyka
Czy wiesz, że same drożdże z natury nie zawierają glutenu, a mimo to część produktów z…
Czytaj dalej
Czy orkisz ma gluten – fakty i mity
Dyskusje o tym, czy orkisz ma gluten, potrafią wprowadzić spore zamieszanie, bo z jednej strony na…
Czytaj dalej
Czy kozie mleko ma laktozę – odpowiedź dla wrażliwych
Jeśli masz wrażliwy układ pokarmowy, powinieneś wiedzieć dokładnie, co kryje się pod hasłem „kozie mleko” zanim…
Czytaj dalej
Dieta bez nabiału: dla kogo i dlaczego warto ją wybrać?
Dieta bez nabiału to coraz popularniejszy wybór żywieniowy, podejmowany z różnych powodów – od nietolerancji pokarmowych…
Czytaj dalej