Dieta ketogeniczna może być zdrowa – ale nie „z definicji” i nie dla każdego. Najczęściej daje szybkie ograniczenie apetytu i spadek masy ciała, a u części osób poprawia glikemię i trójglicerydy. Droga do tego efektu jest prosta: mocne ograniczenie węglowodanów, umiarkowane białko i wysoki udział tłuszczu, co przestawia…
Czytaj dalej